L’hôtel l’Arboisie recrute - CHEF(FE) PÂTISSERIE Hotel Megève

L’hôtel L’Arboisie**** recherche son ou sa nouvelle chef(fe) de pâtisserie. Détenteur de la clé du royaume de la gourmandise? Tu ravives les âmes d’enfants en une cuillère sucrée? Tes desserts refont une santé même aux skieurs les plus invétérés? Alors viens faire fondre nos clients avec tes créations.

Ta mission si tu l’acceptes…

• Élaborer des croquis et photos des recettes proposées
• Créer et mettre à jour les fiches techniques
• Travailler en collaboration avec le chef exécutif pour la création des desserts
• Établir une mise en place et veiller au bon entretien du matériel
• Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP
• Adapter son organisation et rythme de travail en fonction de l’affluence et des événements
• Être impliqué dans l’atteinte des objectifs
• Participer au processus de recrutement
• Établir une excelle relation avec la clientèle en lien avec les standards de l’établissement

Tu es celui ou celle qu’il nous faut si…

Tu es titulaire d’un CAP/BEP. Au BAC professionnel cuisine

Tu as au minimum 5 années d’expérience en tant que chef(fe) pâtissier dans un établissement similaire

Tu es bilingue Français/Anglais

Le petit truc en plus…

Une appétence particulière pour notre terroir français

Tu penses que c’est un match?

N’hésites pas et remplis le formulaire ci-dessous pour qu’on en sache un peu plus sur toi.

ON TE VEUT DANS NOTRE ÉQUIPE !