L’hôtel l’Arboisie recrute - CHEF(FE) DE PARTIE Hotel Megève

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Votre séjour

 
Réservation Meilleur prix garanti
CHEF(FE) DE PARTIE

L’hôtel L’Arboisie**** recherche son ou sa nouvelle chef(fe) de partie. En entrée un carpaccio d’expérience sur un lit d’organisation, suivi d’une passion à partager, et pour terminer sur une note sucrée ; un amour du terroir français. Si ce menu te fait de l’œil, alors tu as ta place à notre table (enfin au pass côté cuisine ; c’est presque une table).

Ta mission si tu l’acceptes…

● Confectionner et dresser les plats de sa partie en fonction des fiches techniques

● Gérer son équipe tout au long du service pour assurer un bon envoi et une bonne entente

● Gérer la rotation et le contrôle des stocks de sa partie

● Participer à l’élaboration des recettes et être impliqué dans l’atteinte des objectifs

● Assurer la propreté de l’espace de travail et le respect des normes sanitaires en vigueur HACCP

Tu es celui ou celle qu’il nous faut si…

Tu es titulaire d’un diplôme allant du CAP au BAC professionnel cuisine

Tu as une expérience témoignant d’un savoir-faire technique

Le petit truc en plus…

Une appétence particulière pour notre terroir français

Tu penses que c’est un match?

N’hésite pas et remplis le formulaire ci-dessous pour qu’on en sache un peu plus sur toi.

 

TECHNICIEN(NE)

L’hôtel L’Arboisie**** recherche son ou sa nouvelle technicien(ne) de maintenance. Tu vois SOS Fantômes? Une solution à tous les problèmes, un équipement futuriste et une réactivité supersonique…alors c’est pas tout à fait ça le job,...
 

RECEPTIONNISTE

L'hôtel L'Arboisie **** recherche des réceptionnistes matinaux, plutôt du soir,  pour veiller sur le chalet et nos hôtes la nuit,  prêt(e)s à tout explorer : le jour, le soir et pourquoi pas la nuit Si tu...
 

GUEST EXPERIENCE MAKER

L’hôtel l’Arboisie**** recherche son ou sa nouvelle guest experience maker. Recevoir, Accueillir, Partager, Aider, se Souvenir : telles sont tes missions pour ce poste clé. Ambassadeur(rice) de l’Arboisie tu devras transporter notre clientèle dans notre...
 

VOITURIER BAGAGISTE

L’hôtel l’Arboisie**** recherche son ou sa nouvelle bagagiste/voiturier(e). Si depuis tout(e) petit(e), c’est toi qu’on appelle pour porter les courses car tu es la/le plus fort(e) et si tu es passé à deux doigts d’une...
 

ANIMATEUR/TRICE POUR NOTRE KIDS CLUB

L’hôtel l’Arboisie**** recherche son ou sa nouvelle responsable kids club. Voici venu le temps des rires et des chants, si tu te le sens viens gérer les enfants, c’est le pays joli de l’Arboisie et...
 

FEMME DE CHAMBRE / VALET DE CHAMBRE

L'hôtel L'Arboisie**** recrute des femmes de chambre et des valets de chambre pour la saison hiver 2020/2021. La poussière est une sorcière et on compte sur vous pour la chasser ! Ta mission si tu l’acceptes... ●Participer au...
 

CHEF(FE) PÂTISSERIE

L’hôtel L’Arboisie**** recherche son ou sa nouvelle chef(fe) de pâtisserie. Détenteur de la clé du royaume de la gourmandise? Tu ravives les âmes d’enfants en une cuillère sucrée? Tes desserts refont une santé même aux...

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@larboisie